Alimente bogate în fibre

Fructele, legumele, cerealele integrale, nucile, semințele și leguminoasele sunt toate surse bune de fibre.

Dar în cazul alimentelor pe bază de cereale, cum ar fi cerealele pentru micul dejun, pastele, orezul și pâinea, cantitatea de fibre depinde de cât de mult din stratul exterior al cerealelor a fost îndepărtat în procesul de măcinare și rafinare.

Cu cât o cereală a trecut mai mult, cu atât conținutul de fibre va fi mai mic.

Între timp, nu numai fibrele se pierd în timpul procesării.

Multe vitamine și minerale se găsesc și în straturile exterioare ale cerealelor, așa că atunci când acestea sunt îndepărtate, aceste vitamine și minerale se pierd și ele.

Ca regulă de aur, alege întotdeauna maro peste alb.

Când vine vorba de cumpărături, aceasta înseamnă că covrigi, cornuri, fulgi de porumb și orez alb ar trebui să rămână pe raft, în timp ce pâinea integrală, pastele din grâu integral, fulgii și orezul brun ar trebui să intre în cărucior.

Ce alimente sunt bogate în fibre?

Soiuri de pâine integrală, de grâu și de cereale moale
Cartofi în jachetă, cartofi noi în piei și piei de cartofi coapte
Cereale integrale pentru micul dejun, de ex. Weetabix, fulgi de tărâțe, muesli neîndulcit, Shreddies și ovăz de terci
Pastele integrale și orezul brun
Fasole, linte și mazăre
Fructe proaspete și uscate - în special dacă pielea este consumată
Legume - mai ales dacă piei sunt consumate
Nuci si seminte
Făină integrală

Ce zici de adăugarea de tărâțe la cerealele mele pentru micul dejun?

Tărâțul este o sursă bogată de fibre, dar există modalități mult mai plăcute și mai sănătoase de a crește aportul de fibre!

Nu numai că tărâțele crude sunt destul de neplăcute, dar nu oferă și ceilalți nutrienți găsiți în alimentele bogate în fibre, cum ar fi pâinea integrală și cerealele integrale.

În plus, poate reduce absorbția anumitor nutrienți, cum ar fi fierul, calciul și zincul. Din acest motiv, nu mai este recomandat să presărați tărâțe crude pe cerealele pentru micul dejun.

Există o modalitate simplă de a spune dacă un aliment este o sursă bună de fibre?

Privirea la etichetele alimentelor este una dintre cele mai simple modalități de a identifica dacă un aliment conține sau nu puțină sau multă fibră.

Agenția pentru standarde alimentare recomandă ca orice produs care pretinde a fi o „sursă” de fibre să conțină 3g fibre la 100g sau cel puțin 3g fibre în cantitatea care ar putea fi în mod rezonabil de așteptat să fie consumată într-o zi.

Pentru a susține că un aliment este „bogat” în fibre, produsul trebuie să conțină cel puțin 6g la 100g sau cel puțin 6g în cantitatea care ar putea fi consumată în fiecare zi.

Alimentele bogate în fibre sunt bune pentru pierderea în greutate?

Creșterea numărului de fibre este o modalitate excelentă de a pierde în greutate. Majoritatea alimentelor bogate în fibre sunt destul de scăzute în calorii, cu excepția nucilor.

Mâncarea bogată în fibre te umple și ea, ceea ce face mai ușor să te mulțumești cu mai puține calorii. My High Fib Diet Diet Review vă va ajuta să decideți dacă acest mod de a mânca vă poate ajuta să slăbiți.

De asemenea, este important de luat în considerare beneficiile pentru sănătate ale consumului bogat de fibre. Este aproape imposibil să mănânci o mulțime de alimente zaharate sau procesate atunci când urmărești o țintă bogată în fibre!

Dacă vrei să dai o probă bogată în fibre, planul nostru de dietă bogată în 7 zile este un bun punct de plecare.

Începeți o încercare gratuită astăzi

O dietă bogată în fibre vă poate ajuta să mențineți foamea la distanță în timp ce urmăriți caloriile. Utilizarea jurnalului alimentar și a bazelor de date din WLR vă va ajuta să rămâneți în numărul de calorii de care aveți nevoie pentru a pierde în greutate la rata pe care o alegeți. Le puteți încerca gratuit timp de 24 de ore.